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LA CARTE
POULET
Poulet braisé et sa sauce d'oignons émincés, citronnés, caramélisés, avec un peu de moutarde. Accompagnement : riz parfumé.
12,00 EUR
Poulet avec sa sauce tomate à la pâte d'arachide et ses légumes (pomme de terre, carotte).
Accompagnement : riz parfumé.12,00 EUR
2 brochettes de poulet marinées et épicées, servies avec
de la sauce Yassa. Accompagnement : riz parfumé.12,00 EUR
5 ailes de poulet cuites en friture, accompagnées de
semoule de manioc et de sa sauce attiéké.14,00 EUR
2 brochettes de poulet braisées accompagnées de semoule de manioc et de sa sauce attiéké.14,00 EUR
5 ailes de poulet cuites en friture accompagnées de riz parfumé et sa sauce attiéké.12,00 EUR
5 ailes de poulets cuites en friture accompagnées de bananes plantain et sa sauce aux oignons et tomates.13,00 EUR
Cuisse de poulet braisée + 2 brochettes de poulet braisées, accompagnées de riz parfumé et d'alocos, avec sauce yassa.17,00 EUR
Cuisse de poulet braisée + 2 brochettes de poulet braisées, accompagnées de semoule de manioc et d'alocos, avec sauce attiéké.18,00 EUR
Cuisse de poulet braisé accompagnée de riz parfumé et de sa sauce verte secrète. 12,00 EUR
Cuisse de poulet braisé accompagnée d'alocos et de sa sauce verte. 13,00 EUR
2 ailes de poulet accompagnées de riz parfumé, de sauce aux oignons (non piquante) et d’un caprisun. 5,00 EUR
VIANDE
2 brochettes de bœuf marinées et épicées, servies avec
de la sauce Yassa. Accompagnement : riz parfumé.12,00 EUR
2 brochettes de bœuf marinées braisées, accompagnées de semoule de manioc et de sa sauce attiéké. 14,00 EUR
2 brochettes de boeuf braisées, accompagnées de bananes plantain et sa sauce aux oignons et tomates.14,00 EUR
Côtelettes d’agneau accompagnées de riz parfumé et de
bananes plantains, servies avec sauce attiéké.18,00 EUR
2 brochettes de bœuf braisées et une cuisse de poulet braisée, accompagnées de riz parfumé et d'alocos (bananes plantain) avec sauce yassa.18,00 EUR
2 brochettes de bœuf braisées et une cuisse de poulet braisée, accompagnées de semoule de manioc et d'alocos (bananes plantain) avec sauce attiéké.18,00 EUR
Côtelettes d’agneau accompagnées de semoule de manioc et de sa sauce attiéké. 17,00 EUR
POISSON
Daurade royale fraîche cuite en friture accompagnée de
semoule de manioc et de sa sauce attiéké.17,00 EUR
Daurade royale fraîche cuite en friture accompagnée de bananes plantain et sa sauce aux oignons et tomates.16,00 EUR
Daurade royale fraîche cuite en friture, accompagnée de
riz parfumé et de sauce attiéké.16,00 EUR
VEGAN
Plat végétarien composé de riz parfumé, d’alocos (bananes plantain), de galettes de pomme de terre, accompagné de la sauce yassa.10,00 EUR
BOISSONS
3,50 EUR
3,50 EUR
Coca, Fanta, Oasis...2,00 EUR
2,00 EUR
3,00 EUR
DESSERTS
Dessert lacté avec graines de mil 3,00 EUR
SUPPLEMENTS
6,00 EUR
6,00 EUR
6,00 EUR
3,00 EUR
3,00 EUR
5,00 EUR
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